Ranskalainen karjalanpaisti Pot au feu

Vai on karjalanpaisti Suomalainen! Ranskalainen Pot au feu maistui kyllä ihan samalta! Herkullista. Tämä ruokalaji tehdään onneksi vain naudasta!

Pot au feu tammikuussa 2015

En yhtään tiennyt mitä tilaan ja karjalanpaistiahan sieltä tuli! Oli muuten vaikea syödä tuollaisesta pienestä padasta, olisin kyllä antanut asiakkaalle ottimen ja lautasen lisäksi. Leikkaapa siellä samean keittoliemen pohjalla noita isoja lihakimpaleita, joista näkyy vain kuvassa yksi huippu liemen pinnalla.